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Küchenchef / Küchenleiter (m/w/d)

Ihr Aufgabenbereich: Sie sind verantwortlich für die Menüplanung, verpflegen unsere Gäste mit leckerem Essen und achten dabei auf die Allergien und SonderkostformenSie sind verantwortlich für den Lebensmitteleinkauf, das Aufstocken von Waren und der Erfassung der Lebensmitteltemperatur Sie haben Spaß daran Menüs oder Büffets für Feiern oder Familienprogramme zu erstellen Sie halten die vorgegebenen Qualitäts- und Hygienestandards gemäß HACCP ein Sie verlassen Ihren Arbeitsplatz sauber Ihr Profil: Berufsausbildung als Koch / Köchin (m/w/d) wünschenswert, jedoch nicht zwingend erforderlichSie kochen gerne und gut in der Gemeinschaftsverpflegung und haben schon Erfahrungen Sie haben ein gepflegtes Erscheinungsbild und gute Umgangsformen Sie haben Teamgeist und eine hohe Dienstleistungsorientierung Sie haben ein freundliches und herzliches Auftreten Sie sind zuverlässig und flexibel Wir bieten Ihnen: Verantwortungsvolle Tätigkeit in einer modernen Jugendherberge mit Herz Sicherheit und Beständigkeit in einem attraktiven Umfeld Teilnahme an unserem großen Fortbildungsangebot Kinder- und familienfreundliche Atmosphäre, in der sich Kinder, Jugendliche und Menschen jeden Alters willkommen und aufgehoben fühlen Bitte senden Sie Ihre voll­ständigen Bewerbungs­unter­lagen (Lebens­lauf, Zeugnis­kopie) unter Angabe Ihrer Gehalts­vorstellung und Ihres nächst­möglichen Eintritts­termins an: Hohenburg-Jugendherberge Rolf Obliers / Betriebsleitung Am Mühlgraben 30 66424 Homburg E-Mail: BL-Homburg@diejugendherbergen.de Telefon: 0 68 41 / 36 79 www.DieJugendherbergen.de Jetzt bewerben Ausschreibendes Unternehmen: Die Jugendherbergen in Rheinland-Pfalz und im Saarland Ausschreibungsdatum: 2020-08-07 Vertragsart: Festanstellung Vollzeit Berufserfahrung: 1-2 Jahre Branchen: Weitere: Sonstige Branchen Tätigkeitsbereich(e): Gastronomie, Tourismus, Bewirtung, Koch Einsatzort(e): 66424 Homburg

66424 Homburg

06.08.2020

Gastro, Touristik, Kultur

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